La Baraque est un pub-brasserie au décor chaleureux et rustique installé au 106-A, rue Saint-Germain Est. Spécialisé exclusivement dans les bières de microbrasseries québécoises (aucune bière commerciale), l’établissement propose également des burgers solides et des plats à partager. Terrasse appréciée en été, grand écran pour les événements sportifs et jeux de société disponibles. Une adresse unique et différente sur la scène de Rimouski.
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